Le hot dog aux oignons marinés, cornichons et tomates cerises est une version fraîche et légère du classique hot dog, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Les oignons marinés apportent ...

Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Découpez la viande en fines lanières larges. Pelez, hachez menu 3 des oignons, l'ail et le gingembre. Concassez 50 g de cacahuètes. Disposez la viande émincée dans un plat creux. Dans un bol, mélangez ...

Commencez par éplucher, couper en deux et retirer le pédoncule de six à huit oignons rouges environ. Il vous en faut suffisamment pour recouvrir une poêle moyenne. Faites-y chauffer un beau filet ...