l'essentiel Au potager, la betterave rouge séduit par sa facilité de culture et sa générosité, offrant des récoltes savoureuses qui se conservent longtemps. À ses côtés, la phacélie mérite aussi une ...

Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...

Quand on pense aux orchidées, on imagine immédiatement la plante installée dans un pot. Pourtant, dans leur milieu naturel, 70 à 80 % des orchidées sont épiphytes. Cela signifie qu'elles ne poussent ...

La filiale française, qui a pris une nouvelle dimension avec le rachat de l'activité Transports de Thales il y a deux ans, entend bien monter en puissance, notamment grâce aux services digitaux à ...

Après Pau Cubarsi au match aller (0-2), le FC Barcelone a encore vu un de ses joueurs expulsé mercredi lors du quart de finale retour contre l'Atlético de Madrid (2-1). À la 80e minute, Eric Garcia a ...

Une erreur de jugement d'Eduardo Camavinga a anéanti les espoirs de remontada du Real Madrid, défait 6-4 au total par le Bayern Munich en quarts de finale de la Ligue des champions. Le Français a reçu ...

Une ferme en permaculture en plein désert. Voilà le projet un peu fou que vient de concrétiser Salek Saluh, né dans un camp de réfugiés sahraouis de Tindouf, en Algérie, dans le Sahara occidental. Et ...

Ça devient une habitude et elle est sacrément fâcheuse pour les ambitions européennes du Barça. À la 44e minute du match contre l'Atlético de Madrid (0-2) mercredi soir, Pau Cubarsi a reçu un carton ...

Avant de calmer les médias français sur la succession de De Bruyne. « Il n’y aura pas d’autre Kevin De Bruyne. Il doit donc faire du Cherki et nous régaler tous les week-ends », a rétorqué Eden Hazard ...