PERHAPS THE WORD schnapps triggers flashbacks to some cloying, viscous peach or butterscotch liqueur downed at a long-ago college rager. But in Germany, Austria, Switzerland and France’s Alsace region ...
Die Weihnachtszeit steht kurz bevor – und damit auch die Zeit des überaus üppigen Essens. Ob Rinderbraten oder Gänsekeule, ob Karpfen oder Christstollen: In der Adventszeit und an den Festtagen wird ...
Der berühmte Verdau­ungs­schnaps ist leider nur ein Mythos. Denn auch wenn der Alko­hol die Magen­mus­ku­la­tur entspannt und so ein ange­neh­mes Gefühl in uns bewirkt, verzö­gert er gleich­zei­tig ...
Schnaps — that sickly sweet stuff? Well, yes and no. Schnaps has earned a reputation in the UK as the drink of the young and impressionable who don’t like the taste of alcohol. But the real stuff is a ...
Zürich - Der Mythos hält sich wacker: Angeblich hilft ein Schnaps nach schwerem Essen der Verdauung. Forschende aus Zürich haben eine Testreihe gestartet - mit Schweizer Käse. Die Schlemmertage stehen ...
Wir haben vor einiger Zeit unsere Leser gefragt, welche besonderen Schnäpse sie aus ihrer Region kennen. Auf'm Dorf wird schließlich nicht nur der Klischee-Korn getrunken – dort kommen allerhand ...
Ein hochwertiger Schnaps sticht nicht in der Nase, brennt im Gaumen nicht scharf, und das Aroma sollte über längere Zeit wahrnehmbar sein. Bei Destillaten, die auf der Basis von (Wild-)Früchten, Obst, ...
I ch weiß ja nicht, wie es Ihnen geht, aber ich brauche keinen Winter. Für die Natur hierzulande mag er wichtig sein – mir aber widerstrebt die allgemeine Winterstarre zutiefst. Deshalb genieße ich es ...
Dutzende Fässer, die meisten blau, stehen vor dem Bauernhof in Villmergen, angeschrieben mit dem Namen des jeweiligen Kunden. Es liegt ein leichter Alkoholgeruch mit einer fruchtigen Note in der ...
Bräunlingen-Unterbränd. Alle Hände voll zu tun haben Ansgar und Carolin Barth in Unterbränd. Da dieses Jahr die Ebereschen viele Früchte tragen, haben sich die beiden Hobby-Schnapsbrenner zum Ziel ...
Regelmäßig ein Schnaps, ein Glas Wein oder Sekt: Wo hört Genuss auf, wo fängt Sucht an? Das ist nicht nur ein Thema für junge ...