Das Weihnachtsfest steht bevor – und damit ist klar: Es ist Braten-Zeit! Ob Ente, Pute oder Gans: In den kommenden Wochen werden Deutschlands Hobby-Köche wieder alles geben, um ihren Familien das ...

Keine Frage! Der süßlich-milde Geschmack von Rotkohl gehört zur Herbst- und Winterzeit wie der Weihnachtsmann zu Weihnachten. Der Klassiker ist Rotkohl – als Beilage zu Geflügel oder dunklem Fleisch ...

In vielen Haushalten in Deutschland wird das Osterfest gefeiert – und das, wie es sich gehört, mit reichlich Gaumenfreuden! Vor allem am Ostersonntag und am Ostermontag kommt da gern der eine oder ...

Pflanzenbasierte Genussrevolution: Rotkohl-Steaks treffen auf Kartoffelpüree für unerwartete Aromen und Texturen in einem vegetarischen Gericht. Rotkohl-Steaks mit Kartoffelpüree sind ein wahrer ...

Mit Kartoffelsalat kann man nie etwas falsch machen. Diese winterliche Variante kommt mit Rotkohl, Limabohnen und Granatapfel ...

Der schwäbische Klassiker Käsespätzle mal anders: dank des Wintergemüses Rotkohl erhält er nicht nur Geschmack, sondern auch einen außergewöhnlichen Farbklecks. Käsespätzle mit geröstetem Rotkohl – ...