Cette salade de pâtes au surimi froide est parfaite pour les jours de chaleur. Elle apporte la gourmandise et la fraîcheur dont on a besoin. Elle se mange en plat unique ou accompagne à merveille les ...

Une mini liste d’ingrédients avec, à la clé, une recette inratable qui fera aimer le poireau aux enfants ? On dit oui ! Inspirez-vous de cette recette de poêlée de poireaux au surimi pour régaler ...

Ciselez finement les échalotes et le gingembre. Nettoyez le saumon, puis hachez-le grossièrement au couteau. Coupez les b,tonnets de surimi en petits morceaux. Mélangez le saumon avec le surimi, les ...

Nettoyez les œufs et coupez le haut avec un coupe œuf. Versez-les individuellement dans un ramequin. Lavez l’intérieur des coquilles et égouttez-les. Pochez les oeufs : Faites bouillir 1,5 litre d’eau ...

Retirez la chair des aubergines à l’aide d’une cuillère à soupe et placez-la dans une passoire afin que l’eau restante s’écoule. Étape 3 Dans un bol, placez la chair des aubergines, le surimi râpé, le ...

1. Couper grossièrement puis mixer la chair de poisson. Disposer la chair mixée dans un saladier. 2. Ajouter le sel, la farine, le blanc d'oeuf, le mirin (ou vin blanc) et le sucre. Mixer le tout afin ...

À l’occasion de la Journée mondiale de la pizza, on s’est demandé quels étaient les ingrédients les plus surprenants qu’on ...

1/ Préchauffer le four thermostat 6. 2/ Mélanger la farine, le beurre et le sel pour obtenir une pâte granuleuse. Pétrir la pâte en formant une boule que l'on écrase et reforme plusieurs fois. 3/ ...