Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles. Placez-les dans une casserole avec le vin blanc restant et la cassonade. Faites-les pocher à eau frémissante pendant 5 min en ...

Le pain perdu, c'est la recette réconfort par excellence. A base de pain sec ou de brioche, d’œufs, de lait et de sucre, il se plie à toutes les déclinaisons. Fruits, caramel, épices, noix de coco ...

Chauffez légèrement le lait avec le sucre pour le faire fondre. Laissez tiédir, versez dans un plat puis battez le lait avec les œufs. Étape 2 Chauffez le beurre dans 2 poêles antiadhésives. Plongez ...

Régalez-vous avec la recette inratable et savoureuse du pain perdu imaginée par le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak ! Le célèbre dessert anti-gaspi est ici réalisé avec des petits pains au ...

Baguette, miche au levain, ou encore aux fruits secs, le pain est pour beaucoup d’entre nous le compagnon indispensable de nos repas. Pourtant, nous en gaspillons aussi énormément. Nous vous proposons ...

Une brioche (vendéenne de préférence) ou du pain de mie ou du pain traditionnel 4 œufs bio 400 g de crème fleurette Sucre Beurre demi sel Cookies au pop-corn : Christophe Michalak partage sa recette ...

Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch bien gourmand, le pain perdu apparaît comme une évidence tant il se prépare facilement et s’adapte aux goûts de tout le monde. Avec du chocolat, du sirop ...