1. Dans un grand bol, tamiser la farine. Ajouter le sel et le sucre. 2. Faire un puits, y casser les œufs. Mélanger en incorporant peu à peu la farine. 3. Ajouter le lait progressivement en fouettant ...

Les crêpes salées, classiques de la cuisine française, séduisent les gourmands de tous les âges. Préparées à partir de farine de blé, d'œufs, de lait et de ...

Les crêpes sont bien plus qu’une recette : elles sont un moment de partage, une odeur qui réunit et une gourmandise qui ...

Farine, œufs, lait, un soupçon de sucre et une pointe de beurre : tels sont les secrets des crêpes légères et moelleuses, incontournables de la tradition ...

Une envie de crêpes pour le goûter, mais pas franchement envie de patienter que la pâte repose ? Ça tombe bien, ce n’est pas ...

C'est bientôt la chandeleur ! Les crêpes fourrées au chocolat sont un vrai délice, mais leur version industrielle est bien ...

Il y a des envies qui, heureusement, se réalisent en quelques tours de spatule. Quand toute la maison réclame des crêpes, pas ...

Après la galette vient la crêpe ! Et oui, le 2 février prochain, c’est la Chandeleur. La pâte à crêpes au blé noir et au froment de Fabien Manzoni, Chef du ...

Envie d'une crêpe salée ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons 5 délicieuses recettes à vous proposer. A table, elles feront à coup sûr le bonheur des petits et des grands. Crêpe au saumon, au ...

Inspirées de la street food vietnamienne, ces crêpes revisitées par Laurent Mariotte sont simples, rapides et parfaites pour ...

Annie d'Annie cuisine pour vous à Annecy nous partage ses recettes de crêpes gourmandes, sans gluten et plus légères. Des ...

Parfois grumeleuse, élastique ou cartonnée : la crêpe parfaite n'est pas si simple à obtenir. À l’approche de la Chandeleur, 4 chefs nous ont livrés leur recette ultime. Et nous les avons passées à la ...