La traducción de este filete se refiere a “filete mono o lindo” y es que el filet mignon es el corte propio del extremo del solomillo de ternera. El nombre procede de Francia, aunque habitualmente es ...
Esta receta fácil y sencilla de filet de merluza a la romana es ideal y nunca pasa de moda. El filet de merluza a la romana es un plato clásico de nuestra cocina que nunca pasa de moda, sobre todo en ...
¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: RISOTTE - Aceite de oliva - 3 dientes de ajo picados - 1 taza de arroz - 1 cucharada de azafrán - 1 cucharada de sal - 1 litro de agua hirviendo - 1 cucharada d ...