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Rajma masala (cari de haricots rouges)
Mettre les haricots rouges dans un grand bol et les couvrir d’eau. Laisser tremper 8 h ou toute une nuit. Égoutter, puis les verser dans une grande casserole avec 5 tasses d’eau, l’huile, le sel, les ...
Pour préparer une délicieuse crème dessert au chocolat, vous n'avez besoin que de deux ingrédients : du chocolat et des haricots rouges en boîte avec du jus de conserve. Les légumineuses avec leur jus ...
Préparez et faites subir une première cuisson aux haricots dans la cocotte pendant 5 mn. Egouttez les haricots et nettoyez la cocotte. Hachez trois oignons et la gousse d'ail. Faites-les dorer dans la ...
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Brossez les champignons Portobello en retirant les pieds et en enlevant délicatement les lamelles avec une petite cuillère afin de créer un espace pour la farce.
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