Oggi su Ricette sarde si parla di un piatto di mare: la tartare di gambero rosso, patate lesse, yogurt alle mandorle e caffè. Per conoscere meglio questa preparazione abbiamo contattato Stiven Toro ...

Le patate, con il loro sapore delicato e la loro versatilità in cucina, sono tra gli ingredienti più amati e utilizzati in tantissime ricette. Sia che tu voglia preparare un comfort food semplice o un ...

Pizzette dolci di patate. A volte capita di lessare più patate del necessario. Al momento di preparare un gateau (o gattò, come dicono i napoletani) o delle morbide polpette, tendiamo spesso ad ...

Amatissime da grandi e piccoli, le patate sono un alimento estremamente versatile, che può essere cotto in mille modi e impiegato per preparare numerose ricette. Molte preparazioni a base di patate, ...

Questa ricetta per l'impasto a base di patate combina farina, patate lesse e latte per creare una consistenza morbida e tenera senza passaggi complicati. Ideale per pani in teglia o impasti arrotolati ...

Quando pensiamo alla dieta e al perdere peso, cadiamo nell'errata convinzione che ci siano degli alimenti nemici della linea. Così eliminiamo pasta, pane, patate... e ovviamente sbagliamo. Questo ...

Per la preparazione del lombatello con midollo: ungere 4 lombatelli di manzo con 0,5 dl di olio extravergine di oliva, pepare e lasciar marinare per circa 30 minuti. A parte, disporre 4 midolli su una ...

Nata nel 1883, Coco Chanel rivoluzionò la moda con abiti sobri e pratici per nascondere la fuliggine dei treni. Celebre per Chanel n.5 e il suo lavoro instancabile. ll 19 agosto 1883 nasceva, in ...

Ricetta quasi scomparsa, come tante della tradizione capitolina, schiacciate dall’imponente successo dei primi al guanciale, la frittata di patate senza uova è rimasta nella memoria dei romani da ...