Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Egouttez les rondelles d’ananas en réservant le sirop. Coupez-les en deux, ainsi que les physalis. Étape 2 Fouettez les œufs dans un saladier avec le sucre.

Le gâteau renversé est un incontournable de la pâtisserie. À la pomme ou encore à l'orange, il se décline à tous les goûts. Dans cette recette, ce dessert se prépare avec de l'ananas et de la noix de ...

1/ Epluchez l’ananas, coupez six tranches fines, enlevez-en le coeur et réservez. Après avoir retiré le cœur de l’ananas, taillez le reste en petits dés et faites macérer dans un filet de kirsch. 2/ ...

Réaliser un caramel, le verser dans le moule et recouvrir avec les tranches d’ananas, sur le fond et sur les côtés. Dans le grand bol, mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu ...

Publié le mercredi 20 novembre 2019 à 16:28 Délicieux avec une brunoise d'ananas et quelques zestes de citron vert... GATEAU COCO Pâte à gâteau – 2 blancs d'oeufs tempérés – 250g de sucre de coco – ...

Publié le lundi 27 janvier 2025 à 9:10 Envie d'un dessert tendre et acidulé ? Nathalie Helal propose une recette de tarte tatin à l'ananas, aux bananes frécinettes et à la noix de coco. On l'adore ...

Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Garnissez un moule à manqué de papier cuisson beurré. Versez le caramel dans le fond du moule et répartissez des rondelles d’ananas, sans qu’elles se chevauchent.

Années 70-adaptée d'une recette que m'a donnée une amie à l'époque qui la tenait de je ne sais où. Je remplace parfois bananes par bananes- ananas caramélisé, citron jaune par citron vert. Linda, si ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Beurrez un moule à manqué à charnière de 21 cm de diamètre et tapissez le fond d’un disque de papier cuisson. Pelez l’ananas à vif et retirez tous les « yeux ».