Hacer unos cortes en cuadros perpendiculares en la carne de los filetes, sin cortar la piel. Marinar con el zumo de limón, sal, pimienta, los dientes de ajos macerados y el jengibre (al gusto). Dejar ...

¿Cómo es posible que, por el simple hecho de pasar un filete de carne por huevo y pan, su sabor se transforme dando lugar a una de las elaboraciones más comunes, simples y sabrosas que podemos ...

Coloque una parrilla a 4 pulgadas del elemento del asador (o en la posición superior de su horno) y caliente la parrilla a una temperatura alta.