Epluchez les asperges blanches et taillez-les en fines lamelles avec un couteau dans le sens de la longueur. Faites chauffer de l’eau salée et plongez-y les asperges 30 s. Egouttez-les, passez-les ...

Lavez, effeuillez, ébouillantez et égouttez le chou. Epluchez puis coupez les oignons et l'ail en lamelles. Dans une cocotte, faites blondir à l'huile oignons et ail. Ajoutez les feuilles de chou, ...

Acides gras, vitamine D, protéines, minéraux… Les bienfaits du poisson sont connus et nombreux, tandis qu’il reste assez léger. C’est donc un produit tout à fait indiqué pour se faire plaisir tout en ...